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產地:台灣
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花蓮縣吉安鄉農會輔導出全國唯一的有機檸檬產銷班,成立4年,並創立自有品牌,集結吉安、壽豐與鳳林等13家農戶,以共同品牌運銷上市,就連五星級連鎖飯店都來採購有機檸檬,製作成有機健康料理端上桌。
▲有機檬檸檬栽植不易,農改場與產銷班經過不斷的討論與測試,終於種出果實外型漂亮、口感及香味十足的「吉鄉」有機檸檬。(圖/記者鄭志宏攝,2017.09.18)
花蓮縣吉安、壽豐、鳳林地區13戶農友,4年前共同組成「有機檸檬產銷班」,有機檸檬種植面積約10公頃,在堅持有機種植下,直到第3年才結果,但初期果相不佳,經花蓮農改場專家輔導,及農友間經驗交流,總算得以推出「吉鄉」有機檸檬品牌。
花蓮農改場場長范美玲表示,從民國101年開始,全台有機種植面積逐年增加,到106年5月,可採收面積已達2600多公頃,其中有機檸檬非常稀少,103年3月4日,吉安鄉農會輔導成立全台唯一「有機檸檬產銷班」,終於才有今天的成果,而銷售一向都是農友們遇到最大的問題,感謝農糧署東區分署與飯店業者為農友尋求解決之道,不僅檸檬生產品質良好,銷售網絡也成形,相當不容易。
▲產銷班班員陳耿彥,原本是數學老師,但4年前辭去教學的工作,一頭栽進農夫的世界,今年才39歲的他,已經開始將先前的付出,回收成果。(圖/記者鄭志宏攝,2017.09.18)
農友陳耿彥,今年39歲,4年前成為農夫,原本在外地擔任老師,因為5年前母親大腸癌過世,意識到食安的重要性,下定決心到花蓮選擇有機作物栽植,他說,種植有機農作物,最辛苦的莫過於病蟲害的防治,一天甚至得花費7小時對付病蟲害,尤其有機檸檬的天敵「天牛」,都經由成員之間的討論,才終於找到克服的方法。
陳耿彥說,早期樹頭包黑網,但螞蟻變多,隨之而來的災首選害變的更麻煩,後來才研究出用漁網來包覆樹頭,才有效防止了天牛的傷害。
目前產銷班種植有機農檬面積為10.41公頃, 檸檬樹5305株,經過近4年栽植,受天災與病蟲害影響,苗檸損失高達近3成,但大家仍堅持初衷,就算沒有任何檸檬產出收入,就算持續耗費人力與資材成本,還是要種出「不使用農藥的好檸檬」。
▲福容飯店主廚以有機檸檬做配料,製作而成的沙拉,口感清爽。(圖/記者鄭志宏攝,2017.09.18)
▲有機檸檬製成的飲品,口感更勝一般的檸檬愛玉。(圖/記者鄭志宏攝,2017.09.18)
下面附上一則新聞讓大家了解時事
南韓藝人宋智孝今(23日)來台參加《VOGUE全球購物夜》擔任活動大使,活動前特地抽空接受媒體訪問,首次以時尚為目的來台的她,害羞表示能代表韓國參與此活動,覺得多了一分責任感;此趟並非初次訪台的宋智孝,坦言之前就很想去台北101,但都沒機會造訪,這次終於有機會,感到非常開心。
宋智孝訪問時透露,來台灣這麼多次,但台北101一次都沒去過,這次終於有機會,此外還特別想吃台灣火鍋,透露來台之前就很期待可以品嘗,「這次來終於吃到覺得好幸福」,還說最喜歡麻辣口味,手指比讚的說:「很辣我非常喜歡!『麻辣燙』非常好吃!」
▲宋智孝擔任《VOGUE全球購物夜》活動大使。(圖/記者葉政勳攝,2017.9.23)
其實只要韓國人來台,不管是活動或是訪問行程,規矩跟限制都少不了,宋智孝此次接受訪問,媒體全都不能發問,題目統一由工作人員提問,所以在場記者只好邊聽邊紀錄,少了與藝人一問一答的互動,現場氣氛自然就變得比較安靜,嚇得宋智孝直問:「本來氣氛就比較沈重嗎?我覺得很可怕,我講話都聽到打字聲音。」記者只好以微笑來回應她。
訪問最後宋智孝也透露近期的工作規畫,表示工作地區還是以韓國為主,目前剛拍完電影《風風風》,不過上映日期還不確定,之後除了會投入宣傳工作,也會開始拍攝tvN電視劇《B主任和情書》,最後也喊話:「接下來也按照以往一樣在節目上持續奔跑。」
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▲宋智孝擔任《VOGUE全球購物夜》活動大使。(圖/記者葉政勳攝,2017.9.23)
▲宋智孝擔任《VOGUE全球購物夜》活動大使。(圖/記者葉政勳攝,2017.9.23)
▲宋智孝擔任《VOGUE全球購物夜》活動大使。(圖/記者葉政勳攝,2017.9.23)
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